“神农尝百草,得荼而解之”——茶是远古消灾祛病的良方。
在现代社会,随着人们的生活水平的提高,茶与人们生活的关系越来越密切,茶已经成了世界上三大无酒精饮料,是很多人生活中不可或缺之物,是满足精神需求的健康饮品、必需品。
特别是疫情常态化,茶被写进“新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导”,多饮淡茶水利于保持健康的身体。
茶能在中国延续发展数千年,并走向世界,正是基于它健康的属性。
茶中含数百种化合物,其中40%能溶解于水。
茶中脂肪、糖和热量都少得可以忽略,光凭这个,就可以战胜一片含糖饮料了;
茶中含有咖啡因,咖啡因对于健康的影响有大量研究,但都达成共识“适量摄入咖啡因,对健康是有好处的”;
茶多酚是茶的特色成分,有抗氧化抗衰老的功效,对心血管健康有益。
当然,这都是说茶水是健康饮品的一种,但它并非是药品,大家摆正心态,不拿茶水去治病,但可以作为日常生活的健康饮品。(来源:中国茶网,图片来源:茶友网)